Pesto z bazylii

Przepis na klasyczne pesto z bazylii. Domowe pesto jest proste i bardzo szybkie w przygotowaniu a jego smak jest nieporównywalnie lepszy od kupnego J. Doskonale pasuje do makaronu, kanapek, grzanek. Jutro przepis na makaron z pesto J.



Składniki :
1 doniczka bazylii
1 ząbek czosnku
2 łyżki orzeszków pinii
2 łyżki tartego parmezanu
40 ml oliwy
sól

Sposób przygotowania :
Do malaksera włożyć listki bazylii, obrany i wyciśnięty ząbek czosnku, uprażone na patelni orzeszki pinii, tarty parmezan, oliwę i szczyptę soli. Zmiksować. Posmakować i w razie potrzeby doprawić do smaku solą. 

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...